银耳桃胶羹

银耳桃胶羹的做法步骤

1. 第1步.

   桃胶要提前泡好，至少12小时。银耳泡半小时差不多了。

2. 第2步.

   先把银耳放入瓦堡先煮，煮开了就关火焖着，等冷却了再开火煮滚后关火再焖着，如此反复煮焖着，真到银耳出胶浓稠了，再把泡好的桃胶挑洗干净，再把桃胶用手捏碎，再放到瓦煲里煮十分钟左右放入枸杞就OK了。放入冰糖就可以吃了!