洋白菜浓汤

洋白菜浓汤的做法步骤

1. 第1步.

   把白菜掰开清洗干净沥干水，洋葱切成小洋葱圈；

2. 第2步.

   将白菜切成1-2cm宽大小的块，切好后将白菜叶子和白菜梗分开；

3. 第3步.

   锅中倒入少量橄榄油，转小火，放入香料煸香；

4. 第4步.

   放入洋葱圈进行翻炒至洋葱变软；

5. 第5步.

   加入白菜梗进行翻炒断生后再加入白菜叶部分翻炒均匀；

6. 第6步.

   倒入200ml的纯净水，加锅盖转小火焖煮30-40分钟；

7. 第7步.

   白菜煮软后加入牛奶、少许盐进行调味，这时候就将锅里的食物倒入料理机打至顺滑状态即可盛出装盘；

8. 第8步.

   另起锅放入培根煎至两面金黄色，用食物剪剪成小块，利用煎完培根的油再煎几个洋葱圈装饰；加以装饰即可享用啦！