菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗干净备用

2. 第2步.

   锅内烧水，水开放入菠菜，菠菜焯水煮10秒左右，然后捞出晾凉切断备用

3. 第3步.

   葱蒜切沫备用

4. 第4步.

   碗中打入几颗鸡蛋

5. 第5步.

   起锅烧油，油热放入打散的鸡蛋，炒好盛入碗中备用

6. 第6步.

   锅内倒入少许底油，油热放入葱蒜末，炒出香味

7. 第7步.

   葱蒜末炒出香味倒入焯好的菠菜，放入适量盐

8. 第8步.

   然后将炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，盛入盘中

9. 第9步.

   这样好吃的一道简单又有营养的菠菜炒鸡蛋就完成啦