鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨

鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨的做法
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鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨的食材和调料

香菇适量
虾仁适量
猪肉适量
适量
耗油适量
生抽适量
料酒少量
适量
芝麻适量

鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨的做法步骤

  1. 第1步.鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨的做法步骤 第1步

    我用的金钩虾,味道很鲜,一半虾仁切成丁,另一半虾仁和猪肉一起绞成肉馅

  2. 第2步.鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨的做法步骤 第2步

    香菇切碎,混合肉馅和虾丁,加入葱姜蒜末,耗油,生抽,料酒,盐,最后放芝麻油,调料的量根据自己口味调整用量

  3. 第3步.鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨的做法步骤 第3步

    搅吧搅吧,直到肉馅上劲,放冰箱冷藏半小时以上,使肉馅更好地吸收味道

  4. 第4步.鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨的做法步骤 第4步

    开始包馄饨啦,容器内撒上生粉,每个馄饨留一点距离,放冰箱冷冻保存

  5. 第5步.鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨的做法步骤 第5步

    吃前无需解冻,每一个也不会粘连在一起

  6. 第6步.鲜掉眉毛的香菇虾仁猪肉馄饨的做法步骤 第6步

    真的很鲜很香

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