土豆富含维他命和微量元素，低GI指数，升高血糖慢，可以降低胰岛素合成脂肪。是替代传统主食的好食材。此方法可在20分钟左右完成两道菜，适合繁忙又需要健康的都市白领。（我的第一个菜谱，请大家多多支持鼓励给出更好的建议，🙏
| 土豆 | 1个 |
| 黑胡椒 | 一点点 |
| 意面酱 | 一袋 |
| 即食咖喱 | 一袋 |
？如图中等大小土豆一个，咖喱和意面酱用自己喜欢的即可，准备十分钟，完成十分钟，非常快手美味。
土豆去皮切片，我用的花刀切片，没有的直接切圆片即可。（這個過程中烤箱預熱，蒸鍋放水點火預熱。咖喱和意面醬在鍋里連袋煮2分鐘。）输入法不知道怎么切换了繁体请忽略😓
此时烤箱和蒸锅都已经预热好，烤盘刷底油，一半土豆片铺好，撒黑胡椒碎。另一半土豆片装盘上蒸锅。
大火蒸8分钟左右取出勺子压成泥。
带食品手套捏成团（或者你们有模具可以压成各种喜欢的形状。浇上加热后的咖喱即可。
烤箱200度八分钟取出码盘
浇上加热后的意面酱即可。
20分钟两道简餐完成。一个土豆两种吃法，而且主食和蔬菜肉类全都齐全，或许你正需要它？
意面酱和咖喱也可以换成你喜欢的其他酱料，甚至昨天的剩菜都可以浇在上面。