考级桃酥

考级桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   糖粉与猪油搓起酥，蛋液分次揉入，混入面粉拌匀。

2. 第2步.

   搓成长条，分成10个剂子。

3. 第3步.

   剂子搓圆，置于烤盘上，中间挖一洞，深度达4/5。

4. 第4步.

   烤箱上火200，下火180，烤制18-20分钟。