电压力锅蒸毛芋头

电压力锅蒸毛芋头的做法
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电压力锅蒸毛芋头的做法说明

电压力锅带一个蒸笼,参考了大家做蒸芋头的方法,自己也做一做。

电压力锅蒸毛芋头的食材和调料

小毛芋头7个
白醋少量
食盐少量

电压力锅蒸毛芋头的做法步骤

  1. 第1步.

    给芋头去除杂毛,洗净泥土

  2. 第2步.

    清水里加食盐和白醋,让芋头进去泡澡

  3. 第3步.

    大约25分钟后,把电压力锅里倒上水,把泡好的芋头放在蒸笼上。选steam键,蒸10分钟,自然减压后,打开盖。用筷子戳一下,很容易戳进去就可以啦。

  4. 第4步.

    这时候放凉水里可以去皮,切片后撒上白糖;或者直接用手拿着蘸白糖。

小贴士

度娘说,芋头先蒸熟了再剥皮吃,能保持营养和美味不流失

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