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卤莲藕大排
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铃之屋
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卤莲藕大排的食材和调料
1.主材
莲
藕
大排
2.腌制大排
一晚
盐
地瓜粉
料酒
3.辅料
水
酱油
卤莲藕大排的做法步骤
第1步.
1.将猪大排加腌制调料腌制一晚 2.莲藕切块和腌制好的大排放入高压锅中,加酱油以及没过大排的水 3.大火高压锅上汽(一般5分钟)后再压5分钟,再转中火压10分钟即可。 •ᴗ•莲藕好粉,大排好嫩
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