苔菜花生米

苔菜花生米的做法
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苔菜花生米的做法说明

一道下酒小菜也可以当零食吃

苔菜花生米的食材和调料

花生250克
苔菜适量
适量
白砂适量

苔菜花生米的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅倒可以盖过花生米量的冷油,中小火把花生米放入锅内炸,期间不停的翻炒,转小火继续炸花生米,炒到表面金黄花生米有香味。

  2. 第2步.

    把花生米滤油放大盘里加少量盐和白砂糖拌均冷却。

  3. 第3步.

    锅里的油炸苔菜,也是小火。不要炸过变色哦,滤油捞出拌入花生米里。

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