花菇焖豆腐

花菇焖豆腐的做法
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花菇焖豆腐的做法说明

简单美味又营养

花菇焖豆腐的食材和调料

花菇6朵
豆腐一块
五花肉100克
辣椒2个
一根
1片
3瓣
生抽1勺
适量
白胡椒粉一勺

花菇焖豆腐的做法步骤

  1. 第1步.花菇焖豆腐的做法步骤 第1步

    干花菇泡发水留下备用,花菇切块

  2. 第2步.花菇焖豆腐的做法步骤 第2步

    五花肉切薄片,放在不粘锅里煸出油至两面金黄,倒出备用

  3. 第3步.花菇焖豆腐的做法步骤 第3步

    老豆腐切块,煎至两面金黄倒出备用,煎的时候用上一步五花肉煸出的油

  4. 第4步.花菇焖豆腐的做法步骤 第4步

    花菇倒入锅中先干煸一会煸出香味,然后放入葱姜蒜辣椒炒香,倒入五花肉的油,炒香后倒入五花肉和豆腐,加入泡花菇的水,加入生抽白胡椒粉盐调味,盖上锅盖焖煮一会收汁装盘。

  5. 第5步.花菇焖豆腐的做法步骤 第5步

    美味的花菇焖豆腐就做好了,可以多吃一碗饭。😃

小贴士

焖的时候五花肉可以放入一半,剩下的等出锅再放,可以吃的两种口感

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