红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法
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红烧鲫鱼的食材和调料

鲫鱼1-2条
半根
1-2片
1-2瓣
生抽1勺
料酒0.5勺
老抽1勺
6克

红烧鲫鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    用油将鱼煎至九分熟后盛出

  2. 第2步.

    锅里放油烧热后将所有料放进去香味出来后再将鱼放入翻炒

  3. 第3步.

    加料酒生抽和老抽

  4. 第4步.

    放入青红椒

  5. 第5步.

    加盐

  6. 第6步.

    加入水没过鱼身一半

  7. 第7步.

    加一点点鸡精关火完成

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