
欢迎关注up主,【搬运】奥利奥杯子蛋糕 Oreo cupcake Recipe, Oreo Chocolate Muffin -Cooking tree UP主: -TheNutCracker- http://www.bilibili.com/video/av16587690?share_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1542345919496
| 奥利奥碎 | 25克+20 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 细砂糖 | 70克+30 |
| 蛋黄 | 个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 黄油 | 58克 |
| 可可粉 | 25克 |
| 香草精 | 1ts |
| 酸奶油 | 60克 |
| 泡打粉 | 二分之一ts |
| 苏打粉 | 八分之一ts |
| 盐 | 八分之一ts |
| 奶油奶酪 | 200 |

鸡蛋1个打散,加入白糖70克

加入融化黄油58克

香草精1ts

酸奶油60克

过筛低粉50 +可可粉25

过筛½ts泡打粉+八分之一ts苏打粉+八分之一ts盐

加入25克奥利奥碎,混匀,装入裱花袋

挤一块能铺满一层碗底

铺一块奥利奥,按压

挤到这个位置,180℃15分钟

装饰,150克淡奶油,30克糖,奶油奶酪200克,20克奥利奥碎

电动打蛋器达到可裱花状态

裱花,里边凹个底座造型

开始转圈裱花

装饰

OK