今天做的这个南瓜饼操作起来还算简单，南瓜饼最后裹了一层面包糠，这样的话外皮会脆一些。做南瓜饼可以油炸也可以用煎锅煎，但是感觉油炸的好看，所以还是选择了油炸。很多人会说蛋黄焗南瓜和南瓜饼是女生甜品，但是我就是爱吃。如此营养丰富、口感甜糯的美味，赶快做起来吧。
准备食材
南瓜去皮，去籽，切成小块。
用蒸锅将南瓜小块蒸熟。
压成南瓜泥,加入白砂糖。
在南瓜泥中加入牛奶、糯米粉，揉成面团。
分成均匀的小剂子，然后压成薄饼，裹上蛋液和白的面包糠。
炸至两面金黄，就好了。
外酥里嫩，真香。
