莲藕萝卜清炖排骨

莲藕萝卜清炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，铁锅加水烧开，放入排骨焯净血水，焯约四分钟。

2. 第2步.

   捞出排骨再清一次。

3. 第3步.

   锅中加水烧开，放入排骨。 再加入佐料:四五片姜，适量辣壳子，小把花椒，料酒，三勺盐。

4. 第4步.

   。

5. 第5步.

   这个辣椒因为很辣，故只放了一个，不辣的可多放。

6. 第6步.

   花椒

7. 第7步.

   料酒

8. 第8步.

   盐

9. 第9步.

   放入切好的藕片(藕耐煮，可以切成不太厚的片)。

10. 第10步.

    煮的这种萝卜。

11. 第11步.

    萝卜切片(这次发现切薄了，萝卜建议切厚点)放萝卜，开小火煮。

12. 第12步.

    起锅。