南方人也可以学会的拉面

南方人也可以学会的拉面的做法步骤

1. 第1步.

   准备300g面粉，还有130g水，水里放点盐，把水倒进面粉里，一点一点边倒边用筷子搅拌成面絮，然后就揉啊揉揉啊揉，揉成光滑的面团。

2. 第2步.

   哈哈，好光滑，盖上湿布醒半小时。中间可以去反复揉几次，这样就更光滑

3. 第3步.

   就像这样，半小时到了。

4. 第4步.

   好可爱好光滑的面团子。

5. 第5步.

   大刀中间切，一分为二

6. 第6步.

   用手掌压扁，抹上油

7. 第7步.

   两个面团都这样哦，两面抹上油。放在盘子里，用保鲜膜封上。至少放上一小时哦。

8. 第8步.

   这个时候可以准备配菜了，冰箱里有啥切啥，哈哈，都切成小丁状。家里没有肉，有肉可以切点肉丁那就完美，准备好开炒。

9. 第9步.

   炒啊炒，加点盐味精生抽胡椒粉，然后加水煮开。

10. 第10步.

    炒出来很好看~

11. 第11步.

    一个多小时过去了，就可以拉面了。把面饼用刀切成一条一条，喜欢吃细的就切细点，喜欢粗的就切粗点。

12. 第12步.

    这时候的面真的好有韧劲啊，哈哈，一条一条拉的好长。这时候锅里放水煮开，下面。

13. 第13步.

    拍的不好看，凑合看哈

14. 第14步.

    面煮熟捞出，浇上这些五颜六色的菜汤哈哈，超级美味啊。

15. 第15步.

    加了醋和辣椒，美味美味。你们学会了没？哈哈