朋友分享的制作方法,试着做了好多次都不错,整理并改进了方法。和面时,不想面粉粘在手上,可以用筷子或橡皮刮刀,一次性手套。
将所有食材混合搅拌均匀
盆子里铺上保鲜膜,倒少许油。
将和好的面团放入盆中,盖上盖子,醒发1小时以上。
醒发好的面团
将发好的面团揉均匀,盖上保鲜膜,醒30分钟左右。
擀开并切成小长条。
两个两个拧一下
入油锅
炸至金黄色
装盘上桌
和好的面团很软,糖主要是起到发面的作用,介意可不放