香酥丸子

香酥丸子的做法

9人浏览0人收藏卫卫爱西西

香酥丸子的做法说明

陕西特色

香酥丸子的食材和调料

绞肉	1250克
鸡蛋	2个
料酒	1勺
盐	15---20克（根据个人口味)
淀粉	5勺
姜粉五香粉各	5克
油	30克
馍渣	4个馍的
凉开水	260克

香酥丸子的做法步骤

第1步.
将所有食材混合搅拌均匀

第2步.
入油锅炸至金黄

第3步.
完成装盘

第4步.
丸子蒸碗

小贴士

做好的丸子可以做许多的美食:如大烩菜，糖醋丸子，溜丸子，烩三鲜等等。

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