时间：约5-15分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
将牛油果沿外部切一圈，轻轻转动后打开。
刀卡住牛油果的果核，一只手握住牛油果底部，另一只手握住刀柄左右转动，取下果核。
将牛油果和香蕉分别切成小块放入料理机中，加入牛奶，开启料理机搅打均匀即可。
1. 如果家中有炼乳，建议在搅打时加入一些，口感会更加顺滑细腻。
2. 牛油果一旦打开建议不要在空气中暴露太久，比较容易氧化变黑。
3. 制作牛油果奶昔建议使用充分成熟的牛油果，就是表面发黑，捏起来有些发软的那种，这样做出来才会好喝。
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