超级美味葱油拌面

超级美味葱油拌面的做法
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超级美味葱油拌面的做法说明

本想试一下葱油面,没想到做出来非常美味,家人赞不绝口,吃得意犹未尽🍲🍲
必须记录一下比例!

超级美味葱油拌面的食材和调料

50克
50克
酱油4勺(40ml)
陈醋4勺(40ml)
10克
5克
青菜一把(三、四颗)

超级美味葱油拌面的做法步骤

  1. 第1步.超级美味葱油拌面的做法步骤 第1步

    炒锅注油,小火加热,切好的小葱抓两把放入油锅慢慢熬。

  2. 第2步.超级美味葱油拌面的做法步骤 第2步

    葱花爆出香味捞出, 倒入所有调料(醋、酱油、糖、盐), 混匀盛出。

  3. 第3步.超级美味葱油拌面的做法步骤 第3步

    开水煮面,面少于三两, 水开后加入少量清水再煮开, 加入洗好撕成段的青菜, 再煮开就好了。

  4. 第4步.超级美味葱油拌面的做法步骤 第4步

    面捞出成一大一小两碗, 小碗加三勺葱油汁, 大碗加四勺葱油汁, 加炸过的干葱一小撮,拌在面里非常香。 喜欢辣味的再加一点老干妈豆豉酱。 美味开吃🍜🍜 喜欢汤面的也可以加点面汤。

小贴士

一顿吃不完的,密封保留在冰箱里面,下次吃。

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