椰子乌鸡汤

椰子乌鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   用老椰子，鸡肉鸡爪(鸡爪胶原蛋白多)焯水

2. 第2步.

   鸡肉焯完水后清洗干净，把枸杞，红枣，椰子肉加水一起放进电饭煲，煮40分钟，最后五分钟再把椰子水加进去(划重点)，这样汤保证鲜甜，，煮滚后就可以开吃啦，，过程中不需要任何调料油都不用姜也不用，最后调料也十分简单，一点花生油一点盐沾鸡肉超级好吃!最后椰子很重，老椰肉香汁甜，青椰子也可以，看个人喜欢。