猪肚鸡

猪肚鸡的做法步骤

1. 第1步.

   猪肚先用淀粉搓洗，然后加料酒搓洗，加几勺粗盐搓洗干净，用开水烫一下刮掉上面的白色粘膜

2. 第2步.

   把鸡塞猪肚里面，胡椒纱布裹好塞鸡肚子里，党参，红枣一起塞猪肚子，扎紧猪肚口

3. 第3步.

   开水下锅，煮半小时左右。捞出

4. 第4步.

   鸡切件，猪肚切片，重新当回汤里煮

5. 第5步.

   翻滚翻滚😀😀

6. 第6步.

   最后加点盐就行，不喜欢加奶，汤非常甜，喝起来暖暖的。非常舒服！