
冬天将至,谁想冷飕飕的天气还冰冻着手洗菜做饭呢?
作为懒羊羊,我琢磨着用高压锅煮了这锅热气腾腾的懒人饭。
米饭出锅还香喷喷的,家里人吃着不知不觉添了三大碗。

腊肠切小块备用,(是老字号皇上皇的半肥瘦腊肠,味道正宗。)

老姜切片备用(这是我从网上淘来的老母姜,辣味比较重,不用放太多。)

有机小洋葱切块备用。(洋葱是我在网上抢购的,是据说是有机种植,味道更加浓郁。)

肉排用清水洗净剁成大块,放盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉腌制20分钟。

有机小胡萝卜洗净削皮切小块备用。这也是在网上淘来的,也算没有辱没懒主妇的名号!哈哈哈!

上好的东北珍珠米洗净用盐油稍微腌一下。

一小把网购的五色葡萄干,洗净备用。

将食材和水一起放入高压锅,定时30分钟。

开锅后,在饭里加入预先腌过的猪肉,继续焖10分钟。

香喷喷,热腾腾的天下懒人第一锅饭就完成了。赶紧装一碗趁热吃吧😊!
假如嫌麻烦,猪肉可以去掉,直接开吃。
电压锅千万别忘了放气阀后才开盖 否则会有危险。