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阿胶
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刘浏妈妈
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阿胶的做法说明
又到了吃阿胶的季节!
阿胶的食材和调料
阿胶
250g
红枣
250g
黑
芝麻
250g
核
桃
250g
枸杞
150g
黄酒
500ml
冰
糖
150g
阿胶的做法步骤
第1步.
阿胶砸碎放黄酒里泡2-3天,核桃、芝麻小火分别炒香,红枣去核;小火熬胶至挂丝。
第2步.
依次拌入准备好的材料。
第3步.
入模压实
第4步.
切块,真空分装,便于储存。
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