狗大厨的菠菜丸子汤

狗大厨的菠菜丸子汤的做法
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狗大厨的菠菜丸子汤的做法说明

方子是狗大厨(gorden)的,中式菜汤,配图没买到菠菜,用油菜代替。请忽略。

狗大厨的菠菜丸子汤的食材和调料

菠菜
肉馅
虾仁
八角
料酒
生抽
蚝油

狗大厨的菠菜丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.

    肉馅虾仁2:1,姜拍散切碎,混匀,调味(盐黑胡椒) 汤:水适量,酱油蚝油各一勺,八角料酒加入。煮开。 锅内适量油,煎肉圆至两面金黄,入汤锅。炖煮5 分钟 加入菠菜炖煮2分钟出锅

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