最近一段时间一直在减肥，口味比较清淡，对香精之类的很敏感，市售酸奶已经喝不习惯了。自制的无糖酸奶，可以根据口味自行添加水果，蜂蜜，自制果酱等等，做成咸味的代替沙拉酱也是很好的选择。材料易得，步骤也超简单，为了健康和美味，大家都做起来吧。
PS:
没有菌种可以用一包酸奶代替，再加入牛奶就可以了。
北方现在已经有暖气了，没有酸奶机也可以放在暖气附近保温。
| 菌种 | 1包 |
| 牛奶 | 1升 |
将菌种倒入用沸水烫过的酸奶盒中。
牛奶盒剪开一个小口。
将牛奶冲入容器中，不用搅拌就很均匀了。
盖上盖子。
保温六个小时后就可以喝了。
根据自己的口味加入自制果酱或者蜂蜜。口感秒杀市售酸奶哦。
PS:
没有菌种可以用一包酸奶代替，再加入牛奶就可以了。
北方现在已经有暖气了，没有酸奶机也可以放在暖气附近保温。