麻辣牛肉丝

麻辣牛肉丝的做法
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麻辣牛肉丝的做法说明

纪录做给我老公的每一道菜。

麻辣牛肉丝的食材和调料

牛肉1000克
芝麻50-100克
辣椒若干勺
若干
花椒面若干
50-100克
香油若干

麻辣牛肉丝的做法步骤

  1. 第1步.麻辣牛肉丝的做法步骤 第1步

    将卤黄牛肉(黄牛肉腿部)撕成丝状备用。

  2. 第2步.麻辣牛肉丝的做法步骤 第2步

    下油锅炸5-10秒立马起锅

  3. 第3步.麻辣牛肉丝的做法步骤 第3步

    不可炸过,否则影响口感

  4. 第4步.麻辣牛肉丝的做法步骤 第4步

    放入芝麻,花椒、海椒面、香油、白糖、盐,少许鸡精。

  5. 第5步.麻辣牛肉丝的做法步骤 第5步

    出锅完成

  6. 第6步.麻辣牛肉丝的做法步骤 第6步

    近距离成品展示一下

  7. 第7步.麻辣牛肉丝的做法步骤 第7步

    密封袋抽去真空,每次吃十分方便

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