我们家开过饭店我爸一手好菜，这是我爸亲传的家乡菜超级简单好吃，爸妈不在家的孩子也可以自己轻松享受家的味道！
巨大虾解冻化开除去虾线切成大块
小深锅入油高火炸虾段然后控油盛出
葱姜蒜末切好备用，糖醋生抽倒入一个小碗搅拌匀
刚才炸虾剩下的油烧热 葱姜蒜下锅，大火放入虾段烹点料酒去腥
放入糖醋汁，加入一点番茄沙司增加口味和提色（不加番茄沙司也可以我是为了颜色好看）最后加入一点盐和鸡精提鲜，等汤汁浓稠入味大虾就烧好了
盛出装盘！完美～ 多留点汤汁配米饭和黑麦面包片都非常好吃
建议多切点葱姜蒜末一来提味二来配饭也很好吃！
尽量使用小深锅炸虾不会造成油量的浪费哦
剩下的炸虾的虾油过滤完了继续使用日常炒菜也很香不会造成浪费！
海边的天津人说得好 借钱买海货不算不会过 哈哈