“皇后”红烧肉炖大菜
“皇后”红烧肉炖大菜的做法说明
做法简单不油腻，不会做饭的人也不发愁。
“皇后”红烧肉炖大菜的食材和调料
| 五花肉 | 500克 |
| 姜 | 6片 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽根据口味 | 适量 |
| 蒜 | 根据个人口味 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 冰糖 | 2-3块或根据个人爱好可以不放 |
| 白菜 | 适量 |
| 豆腐 | 适量 |
| 粉条 | 适量 |
| 葱 | 一根 |
“皇后”红烧肉炖大菜的做法步骤
- 第1步.
五花肉
- 第2步.
切成小块，洗去血水
- 第3步.
蒜包皮拍松，姜切片备用
- 第4步.
把食材放进锅里
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
盖盖开小火，煮开后转中火
- 第7步.
肉熟后加入白菜豆腐粉条根据个人口味调味
- 第8步.
粉条炖熟即可
