因为早上吃太多不是太饿,早上从冰箱拿出一块鸡肉解冻,在犹豫要怎么吃~搜索了冰箱现有的食材……自己动手来了一个饼,很好吃的
鸡肉洗净,用酱油料酒腌制20分钟之后剁成肉末备用
香菇泡水,撕成条状,然后切成沫备用
鸡蛋打散加入准备好的肉末香菇沫~加入适量水和盐搅拌均匀
不粘锅小火,煎至两面金黄就好啦~
个人比较喜欢番茄酱,所以配上番茄酱也很好吃~不配番茄酱直接吃也炒鸡不错呢