鸡肉脯

鸡肉脯的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡胸肉剁成肉泥，越碎越好(想偷懒用料理机搅碎也行但是没有手剁的好吃)

2. 第2步.

   把肉泥放在碗里，加入生抽，老抽，鱼露，黑胡椒，盐不断搅拌打出粘性(也可用电动打蛋器打)

3. 第3步.

   烤盘底刷橄榄油，放入肉泥盖上保鲜膜用擀面杖擀薄（无不沾涂层的烤盘可以铺.上锡纸再刷油)

4. 第4步.

   烤箱200度先烤10分钟，这时候会有酱汁出请倒掉，然后刷上枫糖浆，撒上白芝麻装饰 ，再入烤箱200度继续烤10分钟，翻个面再烤10分钟

5. 第5步.

   喜欢硬的可多烤一会，烤好切成矩形，放凉更好吃，越嚼越有味