大萝卜素馅包子

大萝卜素馅包子的做法
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大萝卜素馅包子的食材和调料

大萝卜、一个
紫菜、豆皮、粉条少许
面粉、食用碱

大萝卜素馅包子的做法步骤

  1. 第1步.大萝卜素馅包子的做法步骤 第1步

    大萝卜洗净,擦丝,攥掉水分备用

  2. 第2步.大萝卜素馅包子的做法步骤 第2步

    紫菜洗净切绒,豆皮切小丁丁,粉条切碎。锅内少许油加热,倒入馅料中,加五香粉,少许酱油,盐,味精,拌匀。

  3. 第3步.大萝卜素馅包子的做法步骤 第3步

    面粉自然发酵

  4. 第4步.大萝卜素馅包子的做法步骤 第4步

    食用碱少许水融化,倒入发酵的面中,揉匀

  5. 第5步.大萝卜素馅包子的做法步骤 第5步

    蒸锅水烧开,放入包子,多了一个,有点挤了😊

  6. 第6步.大萝卜素馅包子的做法步骤 第6步

    蒸半个小时,出锅,可以吃了。

小贴士

加粉条的目的是起粘稠的作用,纯素馅料散,加粉条后成团。

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