红烧非洲鲫鱼

红烧非洲鲫鱼的做法
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红烧非洲鲫鱼的做法说明

爱吃鱼的我

红烧非洲鲫鱼的食材和调料

鲫鱼1条
1根
1片
生抽1勺
蚝油1勺
芹菜1根
1根

红烧非洲鲫鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    准备食材,鱼先用盐淹十分钟,调料切好,老抽和蚝油水准备好。

  2. 第2步.

    姜蒜头先下去炒,差不多的时候在把鱼放进去煎,记得两面煎,煎到颜色变黄,爱吃焦的可以多煎一会儿。

  3. 第3步.

    煎的差不多了,放入调好的汤汁,闷5-7分钟差不多起锅。就可以了

小贴士

可以放点老酒记得要先煎在放汁

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