蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料如图，金针菇去根洗净，撕开摆盘，青红辣椒蒜瓣洗净剁碎，备用。

2. 第2步.

   起锅大火烧油，油冒烟关火，蒜蓉辣椒碎下锅，搅匀。 锅中加入一勺耗油，三勺生抽，两小勺鸡精，盐糖看个人口味自己调，我加了一小勺盐，一小勺糖，撒点胡椒粉，搅匀。（勺与小勺的区别如上图，勺就是平常我们用来喝汤的勺子）

3. 第3步.

   将锅中蒜蓉辣酱淋在金针菇上，水开上锅蒸十分钟。

4. 第4步.

   👌是不是超级简单？关键是好吃哇😝