家里的小盆友,很喜欢吃馒头包子类。
先把酵母粉温水化开后待用
先白糖和盐面粉拌均匀再加入化好的酵母粉牛奶倒进面粉搅拌均匀
搅拌均匀后加保鲜膜(天气有点凉)隔温水发酵会比较快,我大概用了1个半差不多了。可以拿出来在揉几下差不多就可以做包子了。
这样可以先隔温热水焖15分钟后蒸15分就可以了
新鲜出炉,包皮软软绵绵