肉松吐司

肉松吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉糖盐牛奶鸡蛋酵母放入面包机用mix搅拌程序一次，再放入黄油mix搅拌程序一次，和好的面团醒发半小时（有时间的人一次发酵到两倍大，没空的人醒发都可以省了）

2. 第2步.

   把面团擀成一大块长方形面皮，抹上沙拉酱，洒肉松葱花，多多益善！左右和上方接下来要收口的位置稍稍留白以便收口方便

3. 第3步.

   把面皮卷起来，尽量卷紧一点不要松松的，两头捏捏紧

4. 第4步.

   把面团从中间切开，一头不要切断，切口朝上扭麻花，扭好把尾巴捏紧跟头接上捏紧，把这个麻花圈圈立起来放入吐司盒

5. 第5步.

   烤箱里放一碗热水预热30度三分钟后关掉，吐司盒上盖保鲜膜放入烤箱发酵，发至八分满（现在冬天我发了一个半小时，真久啊），发好表面刷蛋液

6. 第6步.

   烤箱预热，160度下层烤45分钟，最后十分钟注意上色情况随时取出

7. 第7步.

   烤好了满屋子飘香美味啊！