姜撞奶

姜撞奶的做法
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姜撞奶的食材和调料

牛奶250ml
2勺
适量

姜撞奶的做法步骤

  1. 第1步.姜撞奶的做法步骤 第1步

    生姜洗净切小块

  2. 第2步.姜撞奶的做法步骤 第2步

    加入惠人原汁机榨汁,姜汁分到两个碗里

  3. 第3步.

    牛奶煮到70-80度,不小心煮开了的话就凉一会儿 奶粉的话也是同样,按照冲泡说明泡250ml

  4. 第4步.

    温度合适的牛奶加入姜汁碗里

小贴士

1 天气冷的时候,碗最好用开水烫一下再加入姜汁
2 姜汁太辣的话可以自由调整用量,但是姜汁太少了不凝固
3 牛奶温度太低或者太高都会降低成功率

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