水梨面包布丁

水梨面包布丁的做法步骤

1. 第1步.

   面包去四边，切成2x2cm 的正方形小块；黄油半融化后，用刷子涂抹陶瓷烤盘

2. 第2步.

   杏脯和蔓越莓用20克牛奶浸泡，加入10毫升朗姆酒

3. 第3步.

   鸡蛋、牛奶、10毫升朗姆酒、香草粉、白砂糖放入 KitchenAid 抬头式厨师机内，开启2档，打散后调至4档搅拌均匀至白糖融化

4. 第4步.

   把搅拌好的牛奶糊倒入 KitchenAid 陶瓷杯，放入面包块，浸泡10分钟，将浸泡好的面包块放入陶瓷烤盘，中间放入切开的杏脯和蔓越莓果干

5. 第5步.

   烤箱提前预热，170℃烤30-35分钟至表面金黄微焦色即可