可可软曲奇

可可软曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   准备好需要的原料

2. 第2步.

   食用水倒入小锅煮沸，加入红糖，搅拌使红糖全部融化，关火备用

3. 第3步.

   低粉，可可粉。泡打粉。过筛两遍备用

4. 第4步.

   记住是两遍的哦

5. 第5步.

   红糖水倒入料理盆，加入玉米油

6. 第6步.

   用手动打蛋器，搅打乳化好

7. 第7步.

   倒入粉类，翻拌按压的方式，搅拌到无干粉，有一点也没关系，等下还要加可可豆

8. 第8步.

   一手录小视频一手示范，就是这样翻拌按压哦

9. 第9步.

   加入可可豆搅拌均匀

10. 第10步.

    用勺子挖出来，然后压扁

11. 第11步.

    大小随意哦

12. 第12步.

    全部做好，送入提前预热的烤箱烘烤25分钟，（这款饼干做起来很快。所以开始做就预热烤箱180度预热）

13. 第13步.

    烘烤温度上下火170度。具体根据自家烤箱脾气决定。温度不能高，时间不能不能太长

14. 第14步.

    记住时间温度都要注意哦。要不然就不是软曲奇了而且脆曲奇……哈哈

15. 第15步.

    出炉放烤网上晾凉就可以吃咯