烧饼

烧饼的做法
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烧饼的食材和调料

面粉413克
酵母2克
温水230克
一小勺
植物油适量

烧饼的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉放入和面机

  2. 第2步.

    酵母用温水化开,加入盐,倒入和面机

  3. 第3步.

    和面机开和面20分钟,醒面45分钟

  4. 第4步.

    双手沾植物油,取出面团,稍微揉一下,分成六个小面团

  5. 第5步.

    将面团搓成两边细中间粗的长条

  6. 第6步.

    将面条卷起来,用手压成饼,两边抹上植物油

  7. 第7步.

    电饼铛两面预热后,放三个饼,按大饼键,等待报警声响起,取出即可

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