超简单的南瓜炖排骨

超简单的南瓜炖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   排骨加姜片、拍碎的蒜瓣、少许料酒下水焯至水开，然后把排骨捞出来用清水冲洗干净

2. 第2步.

   南瓜切块，铺在砂锅底，然后放上姜片和蒜瓣，加水没过南瓜

3. 第3步.

   把排骨放进去，加入少许料酒、生抽和老抽，盖盖大火煮开，转中火炖半小时

4. 第4步.

   炖的过程中可以煮两个鸡蛋，剥壳放入肉汤中，加少许盐继续煮

5. 第5步.

   成品，肉香带着南瓜的清香，一点也不腻👏🏻

6. 第6步.

   吃得停不下来 哈哈