南瓜紫薯饼

南瓜紫薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   洗净的南瓜去皮切块

2. 第2步.

   冷水入锅蒸20分钟左右，取出静置冷却，碾压成泥 »同款电陶炉开16档

3. 第3步.

   冷水入锅蒸20分钟左右，取出静置冷却，碾压成泥 »同款电陶炉开16档

4. 第4步.

   倒入糯米粉，翻拌均匀，揉成面团

5. 第5步.

   将面团分成40克一个的小剂子，搓成圆团，压扁

6. 第6步.

   紫薯泥取20克一个的小剂子，搓圆，放入压扁的饼中，用虎口包法包好，压成小饼

7. 第7步.

   多功能锅冷锅刷油，放入南瓜饼

8. 第8步.

   开低档火，煎至一面微黄，翻面

9. 第9步.

   两面都微黄后，盛出

10. 第10步.

    外面的南瓜饼皮软嫩又弹牙，里面的紫薯泥香甜十足，忍不住就想吃一口~