糯米面是做月饼时剩下的材料苦于无处消耗想起小时候爸爸买给我的白色小饼觉得软软的黏黏的里面一定是有糯米粉了起初做几次觉得有点太黏了糯米粉做饼就是软黏的后来用其他粉类对半的比例做的各种糯米饼好吃～
加在一个盆里用手动打蛋器搅拌，应该是稀稀的状态
平底锅小火，不放油，用一个汤勺(大的那种)，盛一勺放进平底锅，就会这么圆。煎到上面有这样的小泡泡。翻面。另一面时间会短一些，留意别糊了。
成品～～～ 是软的 不是像快手玉米饼那种硬的 这个软软的 很好吃
