西芹炒肉,简单又好吃。
肉洗净切片,油盐生粉生抽腌十五分钟待用
西芹洗净切段待用
锅放油,瘦肉下锅炒成变色盛出,切记不能炒太久,太久肉易老。
下西芹稍微翻炒,下肉一起翻炒。盛出。好了,一道美味的西芹炒肉就完成了。