家常米线

家常米线的做法

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家常米线的做法说明

给自己做的备忘录

家常米线的食材和调料

米线或魔芋丝	克
各种丸子
自己做的肉丸子
鹌鹑蛋
豆芽
豆腐皮（千张）
生菜
盐
生抽
耗油
鸡汁
麻油

家常米线的做法步骤

第1步.
水开后放入食材，不好熟的先放，好熟的后放

第2步.
快出锅时放生抽，耗油，鸡汁，盐，

第3步.
关火后淋一点麻油

小贴士

米线提前泡

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