炒饭是我最爱吃的食物之一,美味的蛋炒饭配上来自湘西的腊肠,别有一番风味。今天,我们就来看下腊肠蛋炒饭的做法。
将米淘好,加入腊肠上锅蒸。
快蒸好后把葱切末。
米饭出锅将两块腊肠切末,腊肠放太多会咸,剩下的腊肠可做其它吃法。
油入锅烧热,打入两个鸡蛋。
倒入一点油,放进葱末翻炒。
将腊肠末入锅炒。
加米饭翻炒均匀,加入一点酱油,米饭不宜炒开的话可以加一点水。
加入鸡蛋,翻炒,出锅前加入少许盐。
出锅,如果有做出来记得交作业哦!
剩下那几个是入味腊肠。