时蔬鱼丸汤

时蔬鱼丸汤的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼肉用料理机搅成泥，或者用刀剁成泥

2. 第2步.

   胡萝卜也用料理机搅拌成泥

3. 第3步.

   将盐，料酒，胡椒粉，五香粉，胡萝卜泥等佐料全部加入，最后加入蛋清搅拌后。锅中加水，开水后，将鱼泥用掌心团成丸状，下到锅内

4. 第4步.

   水开后，捞出，也可直接放入冬瓜等时令蔬菜，放入一点盐即可出锅