新入手的珐琅锅，菜做的一般，但是超级爱各种美丽的锅，新入手的珐琅锅，朋友从海拉尔寄来的羊排，先清炖个羊排，食材的原滋原味，在这寒冷的冬天带来了温暖幸福。
羊排洗净，切好
切好羊排放入凉水锅中，加两勺料酒，大火烧开，滚出血水
珐琅锅中加入温水，羊排，花椒，小葱，生姜，山楂干中火烧开转小火90分钟
