甜包这几天肚子有点不舒服,想着用苹果做点什么,让他多吃些,于是想到了苹果松饼。松饼QQ弹弹的,软软的,小朋友们应该都会很喜欢哦!
准备材料。苹果切小块打成泥。加入打好的鸡蛋。料理机再一起打一打。
把打好的苹果泥➕鸡蛋一起倒入低筋面粉里搅拌。如果有点干,可以加点水。搅拌成稀糊状。
用汤勺舀一勺放入不粘锅。小火慢煎。差不多有点冒泡就可以翻面了。
煎至微金黄。熟练一点就可以几个一起来。
一盘松饼就出锅啦。
QQ弹弹的,小朋友应该会很喜欢啦。甜包一口气吃了4个。