素丸子

素丸子的做法

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素丸子的做法说明

儿时记忆

素丸子的食材和调料

胡萝卜	2根
香菜	20根
盐	2克
面粉	50克
葱	少许

素丸子的做法步骤

第1步.
胡萝卜放蔫削皮擦细丝，香菜少留些叶子切碎末，少量葱末

第2步.
放盐拌匀等腌出水，直接加面粉拌匀

第3步.
攥成小圆团，七成油温小火炸至金黄

第4步.
沥干油份

小贴士

可根据个人喜好加入土豆丝或者粉丝，或调入五香粉

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