钟爱日料，上次去日本吃了寿喜锅，花了将近2000大洋，雪花牛肉是真的好，可是心却是在滴血，所以就有了如今的这道菜谱。
娃娃菜切块铺在锅底 周边放上香菇海鲜菇西兰花 倒入日式寿喜锅酱油 倒入金兰酱油 加糖加水 开煮
放入虾滑 粉丝 等粉丝快熟了 就可以放进心心念念的牛肉卷啦 煮熟后出锅摆盘 开始享用～
其实寿喜锅的精华在于牛肉卷蘸生鸡蛋，但是鉴于中国这个国情和各类奸商，人为刀俎我为鱼肉，实在是不敢放心下肚。
原本以为这样会使这道菜失去光彩，可是突然发现原味牛肉也很赞呀，如果真的能尽善尽美那餐厅就没有存在的意义了，存在即合理，所以想吃正宗的寿喜锅请移步🇯🇵
有了日式酱油我为什么还要放金兰酱油放糖，因为日式酱油贵啊……全当日式酱油太奢侈了而且太甜，自己调味更便宜也更健康～
以上
